Com o envelhecimento da população mundial, abre-se uma nova era de oportunidades para produtos que ajudam a combater o processo de envelhecimento e fazem com que as pessoas se sintam jovens e saudáveis.

Ao procurar novas tendências, o foco das atenções recai frequentemente sobre os consumidores jovens ou emergentes. Mas com a proporção da população mundial com idade igual ou superior a 60 anos a crescer cada vez mais – a uma taxa de 3% ao ano, de acordo com pesquisas da ONU – os consumidores seniores ou os chamados “silver” estão se tornando um alvo chave para muitas indústrias, especialmente quando se trata de produtos que abordam preocupações com a idade.

Na indústria de beleza e bem-estar, os consumidores “silver” têm sido os líderes demográficos para produtos anti-idade e de cuidados pessoais. E, de acordo com a Mintel, a preparação para uma vida mais longa e saudável é agora uma oportunidade crescente para os produtores de alimentos e bebidas – criando produtos alimentícios e bebidas que ajudam as pessoas a se sentirem jovens.

Produtos de longa duração

Em 2017, de acordo com a ONU, havia cerca de 962 milhões de pessoas com idade igual ou superior a 60 anos. Este número deverá tornar-se de 1,4 mil milhões até 2030, 2,1 mil milhões até 2050, e poderá potencialmente aumentar para 3,1 mil milhões até 2100. À medida que a população mundial em envelhecimento continua a crescer, é evidente que os consumidores seniores têm uma necessidade crescente de alimentos e bebidas mais saudáveis.

Esta tendência emergente de envelhecimento saudável apresenta uma oportunidade única para os fabricantes desenvolverem produtos que vão ao encontro de uma série de preocupações de saúde relacionadas com a idade. De acordo com a Mintel, mais formulações podem ser desenvolvidas para ajudar as pessoas a consumir eficientemente vitaminas, minerais e outros ingredientes que são potencialmente benéficos para cérebros, ossos, articulações e sistemas imunológicos saudáveis.

Mas não são apenas os consumidores mais velhos que procuram produtos de envelhecimento saudáveis. Como visto na indústria de beleza e cuidados pessoais, os produtos podem ser direcionados para consumidores de todas as idades que querem preparar seus corpos para uma vida mais longa. E a comunicação é fundamental para alcançar isso, diz a Mintel, usando uma linguagem positiva que rejeita termos como “anti-envelhecimento”, celebra diferentes estágios da vida, e aborda preocupações de saúde relacionadas à longevidade.

Agregando mais valor 

Para ajudar os produtores a criar produtos com ingredientes mais saudáveis, naturais e fortificantes, a SIG oferece uma solução inovadora chamada drinksplus. Ela permite que os produtos de bebidas contenham pedaços de alimentos reais, como frutas, vegetais, nozes ou grãos de cereais. Isso significa que os produtores podem abrir novas categorias de produtos que respondam à necessidade de produtos saudáveis, envelhecidos e ricos em nutrientes.

Desde bebidas de base vegetal com pedaços de aloé vera ricos em antioxidantes e bebidas de soro de leite com pedaços inteiros de fruta, até iogurtes enriquecidos com sementes, as possibilidades do drinksplus são quase ilimitadas.   

Quer saber mais sobre o potencial dos produtos de envelhecimento saudável? Entre em contato conosco ou leia mais sobre nossa plataforma de soluções chamada Inovação e Diferenciação de Produtos – um compromisso para ajudar os produtores a atender às necessidades e tendências dos consumidores em constante mudança.

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