De onde veio esse produto? Esta é uma pergunta simples que está alimentando uma nova era de produtos totalmente transparentes e rastreáveis. Investigamos como isso está acontecendo

Os consumidores querem comprar alimentos saudáveis e seguros, nos quais eles possam confiar. Eles querem saber de onde eles vêm, quem os produziu, onde e como eles chegaram às suas mesas. Em termos simples, eles querem entender toda a cadeia de fornecimento dos alimentos – da fazenda ao garfo. E em troca dessas informações eles estão dispostos a pagar mais.

Muitas empresas já usam sistemas de rastreabilidade para recolher automaticamente dados em todos os estágios da jornada dos produtos. Mas essas informações estão agora sendo disponibilizadas para os consumidores, para atender a demanda por transparência dos produtos. Com sistemas de rastreabilidade avançados, os fabricantes podem não só melhorar seus processos de negócios, como também reforçar a confiança do consumidor na qualidade e segurança de seus produtos.

O código de barras há muito vem sendo o padrão e a maneira mais barata de rastrear produtos. Mas sistemas de rastreabilidade novos e cada vez mais inteligentes, que usam a tecnologia RFID, vêm permitindo uma troca de dados mais detalhada e de melhor qualidade. Segundo um relatório da Allied Market Research, o mercado mundial de rastreabilidade de alimentos deverá movimentar mais de US$ 14 bilhões ao ano até 2020. E entre todas as tecnologias de rastreabilidade, o uso da RFID deverá apresentar a maior taxa de crescimento, de 19,4%.

A tecnologia RFID vem se impondo devido ao seu potencial de rastreamento em tempo real e sua capacidade de leitura e escrita em contextos complexos  . Isso significa que fabricantes, fornecedores e clientes podem monitorar com segurança dados coletados para provar a qualidade, origem e frescor dos produtos. Em resumo, eles podem ter certeza de um produto totalmente rastreável e transparente.

Obtendo 100% de transparência

A SIG usa uma tecnologia avançada em seu próprio sistema de rastreabilidade, que permite aos fabricantes localizar todas as embalagens em sua cadeia de fornecimento – das matérias-primas, ao processamento, envase e avaliações de qualidade, logística, até as prateleiras dos supermercados. Todas as informações recolhidas são armazenadas num banco de dados e podem ser atreladas a todas as embalagens individualmente, graças a uma tecnologia única de impressão de QR codes à prova de fraudes.

Para acessar as informações, os consumidores precisam apenas escanear o código com seus smartphones. Enquanto isso, os fabricantes podem acessar relatórios de análises e conseguir uma transparência total dos produtos em toda a cadeia de valor. Isso garante uma maior conectividade, autenticidade e qualidade, ajudando a reforçar a confiança e o engajamento do consumidor, abrindo ao mesmo tempo novas oportunidades de otimização.

Com a transparência 100% devendo se transformar no novo padrão, agora é a hora de integrar a tecnologia avançada de rastreamento aos seus negócios. Assim você poderá obter uma visibilidade total de sua cadeia de fornecimento e oferecer produtos seguros e de valor agregado.

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