Com os consumidores buscando bebidas quentes de cunho sazonal, a SIG criou uma solução para ajudar os fabricantes a não perderem a estação durante o inverno.

Ao longo da última década, a tendência dos alimentos sazonais ganhou força, com os consumidores escolhendo mais os alimentos com base na época do ano. De muitas maneiras, essa tendência é uma volta às dietas tradicionais do passado, com as pessoas consumindo ingredientes como frutas e vegetais frescos, maduros e abundantes da estação. E não são apena os alimentos sazonais que estão em demanda; os consumidores agora tomaram gosto pelas bebidas sazonais.

Segundo pesquisa da Mintel, a popularidade das bebidas sazonais está em alta, com 43% dos consumidores dos EUA preferindo ingredientes sazonais em suas bebidas à base de café. Para os millennials, essa demanda é ainda maior (53%), enquanto que para os consumidores da iGeneration o número é de 57%. O chá também está ganhando popularidade como bebida sazonal, com um terço (34%) dos consumidores afirmando que buscam ingredientes sazonais no chá.

Quando se trata de bebidas quentes para o inverno, o pumpkin spice latte tornou-se um enorme sucesso entre os apreciadores de café, com a Mintel constatando que os consumidores estão mais propensos a gravitar em torno das bebidas mais salgadas/doces, picantes/doces e saborosas durante a estação. Outros sabores preferidos para atravessar os meses mais frios incluem canela e gengibre, caramelo salgado, caramelo de manteiga defumado, pralina de castanha e uma série de combinações de chocolate quente.

Esquentando a estação

Apesar da demanda por bebidas quentes sazonais, a pesquisa da SIG constatou que muitos consumidores não estão satisfeitos com o número de opções convenientes disponíveis. Portanto, após a revelação de uma oportunidade não explorada para embalagens cartonadas que permitem o aquecimento rápido de conveniente de bebidas, nós desenvolvemos a nova solução Heat&Go.

Essa estrutura, que pode ser levada ao forno micro ondas, torna o aquecimento de bebidas em temperatura ambiente um ato conveniente, sem comprometer a proteção ou a qualidade, sendo a solução ideal para os fabricantes que querem oferecer bebidas quentes sazonais. Assista o vídeo abaixo para descobrir o potencial sazonal e premium da Heat&Go em casa ou em movimento.    

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